Queso de Cabra Robledal en Albacete: Quesería

Quesería familiar ubicada en C. Periodista del Campo Aguilar 15, 02002 Albacete, que recupera la tradición del queso de cabra en la Sierra de Alcaraz y Campo de Montiel, con ganadería propia semi‑extensiva y compromiso con el medio ambiente y el bienestar animal. Elaboran quesos curado, semicurado y tierno con sabor intenso, textura compacta y cremosa, y un carácter artesano fruto de su proceso tradicional.

Información de contacto

Horario

Ubicación

🧭 Cómo llegar

Opiniones de clientes

💬 Lo que dicen los clientes: Los clientes destacan principalmente la alta calidad artesanal de los quesos, las catas maridadas (con vinos y mermeladas locales), el trato cercano de los dueños y el bonito entorno natural, además de la posibilidad de comprar o recibir los quesos en casa. Como crítica puntual, hay quejas sobre la organización: cancelaciones previas, sobreaforo y falta de asientos en una visita, lo que indica problemas ocasionales de capacidad e logística.

Trini Ardid ★★★★★ Hace 11 meses

Fuimos un grupo de amigos e hicimos la visita a la fábrica con la cata de sus 5 tipos de queso con maridaje. Fue una experiencia formidable porque el trato por parte de los dueños fue genial, los quesos están buenísimos y el enclave en el que se encuentra es especial, por ser un entorno natural, que

Kampos93 ★★★★★ Hace un año

Una experiencia maravillosa. Se nota el cariño y la tradición que tienen en la elaboración de sus quesos artesanales a la hora de la explicación de su elaboracion y en la cata.También apoyan los productos locales como los vinos de la tierra y mermeladas para acompañar sus quesos.En resumen una marav

R A ★ Fecha de edición: Hace 3 meses

Por fin tras casi 1 año intentándolo tras varias cancelaciones por su parte hemos podido visitar la Quesería.Hemos superado el aforo, no había mesas ni sillas para todos, una de mis acompañantes, la única embarazada de la visita, ha tenido que hacer la cata de pie, un poco desorden todo, las instala

Paulina García Coco ★★★★★ Hace 2 meses

La visita muy bien y la cata de quesos, buenísima. Los dueños muy amables y los quesos de 10

Carmen Nieto Torrejon ★★★★★ Hace 3 años

Hicimos una visita guiada con cata de quesos. Una experiencia increíble, donde puedes ver cómo hacen los quesos de manera totalmente artesanal, con leche de sus propias cabras.La cata fue una gran experiencia gastronómica, los quesos están buenísimos, no pudimos resistirnos a comprarnos unos cuantos

Zona de servicio

Queso de Cabra Robledal presta servicio en Albacete y también da cobertura en La Gineta, Chinchilla de Montearagón, Mahora, Tarazona de la Mancha, Casas-Ibáñez, Hellín.

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